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もう一つの仕立て方

DSCN2720.jpg
この写真、垣根仕立てと呼ばれている。ヨーロッパでは普通に栽培されている方法だ。日本でもワイン用ブドウの栽培方法として主流になりつつある。三重県ではこの畑が、わが葡萄園のこの写真が初めての仕立て方だ。歴史に残る。中身もワイン専用種で作った三重県初のワインなのだ。もう10年を超えてきた。
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